MAITINIMO ORGANIZAVIMO IR VISUOMENĖS SVEIKATOS PRIEŽIŪROS SPECIALISTAS  – asmuo, atsakingas už sveiką mitybą, higienos įgūdžių formavimą, saugios ir sveikos aplinkos kūrimą. Maitinimo organizavimo ir higeinos specialistas organizuoja ir prižiūri vaikų maitinimą, skatina sveikos mitybos įgūdžių formavimą, sudaro perspektyvinius valgiaraščius ir kasdieninius valgiaraščius-reikalavimus, rengia patiekalų receptūras ir technologinius aprašus, kontroliuoja gaunamų maisto produktų kokybę, vykdo maisto ruošimo ir maitinimo organizavimo grupėse priežiūrą, atsako už įstaigos patalpų ir aplinkos sanitarinę būklę bei geros higienos praktikos taisyklių viešojo maitinimo įmonėse taikymą.

Darželio maitinimo ir visuomenės sveikatos priežiūros specialistas – Rita Čiutienė.

El. p. dietiste@pagrandukas.vilnius.lm.lt arba rastine@pagrandukas.vilnius.lm.lt

Vilniaus lopšelyje-darželyje “Pagrandukas” maistas vaikų maitinimui ruošiamas vietoje, pagal patvirtintą valgiaraštį, vadovaujantis maitinimo organizavimo ikimokyklinėse ugdymo įstaigose tvarkos aprašu. Maitinimą prižiūri darželio dietistė Dovilė Zupkė.

Vaikų maitinimo organizavimo tvarkos aprašas

 

Adresu Mindaugo g. 15A, Beržyno g. 7A

15 dienų perspektyvinis vaikų maitinimo valgiaraštis 2-3 ir 4-7 m. vaikams 2023

15 dienų perspektyvinis valgiaraštis 4-7 m. netoleruojantiems kviečių ir miežių vaikams 2023

15 dienų perspektyvinis valgiaraštis pienui alergiškiems vaikams 2022